Going strong in The Gambia!

Ok, jeg innrmmer det - i dag blogger jeg bare fordi jeg har lovt gjre det hver dag. Er altfor mett egentlig. En lang og varm dag ble avsluttet hjemme hos familie her i Gambia. Vi hadde med en del av den norske delegasjonen og vi har spist s mye god mat. Stnn!
Skal vre riktig s flink pike imorgen og skrive mer, OK ? Natta!image70Masse deilig mat - i Gambia er det supergod fisk, og vi fikk en kjempegod dessert laget av ris og peantter kokt sammen servert med yogurt - skal helt klart lage den hjemme!


Her sitter noen av oss p terassen hos Abu og Penda. Det ble en lang og koselig kveld med masse herlige diskusjoner. En av tingene vi diskuterte er det besyndelige faktum at i Europa omtales det som et problem at det er 2-3 millioner afrikanere, men man "glemmer" at det i Afrika er ca 10 millioner europeere. Det er i stor grad folk som ikke involverer seg i samfunnet de lever i, men holder seg for seg selv og bidrar ikke med skatt eller samfunnsengasjement, men kjper eiendom og lever i ghettoer. Pussig nok det samme de antagelig har kritisert innvandrere isitt eget "gamle"land for gjre.

image69

Jepp, her er jeg igjen. Jeg MTTE bare ha enda en prosjon - dette var digg mat!!
image68


10 kommentarer

Ida

01.04.2007 kl.15:11

Enig i at europeerne i Afrika burde engasjere seg mer!

Den maten der s skikkelig god ut ;)

Men du Kari :D Gutten min fridde igr! Ville bare si det jeg :P Er s gla, vil gaule det ut til alt og alle, hurra!

Vet du om et sted med gambiske (blir det rett?) oppskrifter?

Kari Jaquesson

02.04.2007 kl.12:42

Hey! Gratulerer! Nr skal dere gifte dere?

Ad gambisk mat: Du kan sikkert finne det p nettet. Sk gjerne p engelsk ex: 'gambian food'. Har ikke prvd selv - bare gi meg tilbakemelding!

:-) Kari

Ida

03.04.2007 kl.00:02

Skal sjekke ut den gambiske maten ja ;)

Gifte oss? Ikke fr om et r... Jeg har akkurat fylt 19, og vil vre i hvertfall 20-22 fr jeg str brud! :) Bare snn i forhold til at jeg i det minste kan kjpe brennevinet sjl ;)

Koselig koselig

03.04.2007 kl.17:34

h guri, for ei som sitter her og klokka er 17.33 og ikke har spist middag enn... kan man bli mett av gnage p skjermen til data'n sin tro? gnafs gnafs... snart mat her, heldigvis! Det ser skikkelig godt ut det p bildet.. .alt sammen... bare varmen der m jo vre deilig! god pske til deg Kari :)

05.04.2007 kl.00:09

M bare sprre Kari;)! Trener du til og med p ferie??

M innrmme at det er mitt store problem, trene p ferie:P maten s kjempe god ut! nam!

Kristin Roset

01.08.2007 kl.14:28

Heisan, vi er eit sporty par som ynskjer oss til Gambia p ferie i nov / des. M ut p vr daglege lpetur, men gr det an lpe i Gambia? Vi vurderar Vings charterreise til Banjul. Korleis er det der? Anbefalar du Gambia? Eg har forelska meg i afrika, og dette hyrest s spennande ut.

Mvh

Kristin Roset

16.05.2008 kl.16:24

Hva heter den desserten dere fikk ? Har du oppskriften ? :)

fatou anette viketun

04.04.2010 kl.20:13

Ja gambisk mat er godt det. Lager i bland domoda. Benakin er ogs godt.Har vrt gift med en fra gambia i over 20 r og vi bodde da i Gteborg. Det har vrt lrerikt p godt og ondt. Ha en fin pske i gambia..Mvh Fatou Anette Viketun fra Bergen

Sungun

03.03.2012 kl.12:48

Hres s koselig ut den maten... Hvis man har Gambisk kjreste og dine foreldre hater muslimer s sterkt at de fr deg til gjre det slutt !! :-( Har noen rd til meg??

Leter etter oppskriften til Oppskrift p domoda,har noen den??

:-) Kos

Kari Jaquesson

03.03.2012 kl.22:29

Sungun:Sungun: Jeg vet ikke hvor gammel du er,men wow - foreldrene dine - kanskje du skal gi dem en sjanse til mte kjresten din? Det gr jo ikke an hate en milliard muslimer. Kanskje du skal snkke med en voksen du kjenner som kan vre litt "lim" mellom kjresten din og foreldrene dine?

Domoda: http://www.accessgambia.com/information/domoda-peanut-stew.html

Skriv en ny kommentar

hits