True Food Kitchen i San Diego.

I sommer var jeg p reise i USA. Blogger litt om forskjellige ting derfra fremover.Dette er fjerde innlegg i serien.

Fr jeg dro til USA ba jeg "medlemmer" av min Facebookside om komme med tips til kule steder. Jeg ble tipset om True Food Kitchen som pnet i San Diego bare noen dager fr jeg kom dit.
Som jeg fortalte i gr mtte jeg helt tilfeldigvis p en tidligere kollega p en av kursene! Vi hadde ikke sett hverandre p tyve r!
Hun har i mange r drevet et stort treningssenter Madeira, men det solgte hun og har startet et Pilatessenter (med og uten apparater). S om du vil trene i sm grupper, eller ha PT i Pilates p Madeira kan du si fra til meg s skal jeg formidle kontakten.
Da convention var slutt unnet vi oss en fridag og dro ut til Fashion Valley der True Food Kitchen ligger.
Opplevelsen kan i grunnen summeres i et ord: YUM!
Men Ok, jeg skal gi litt mer detaljer: Stikkord: basert p Dr.Andrew Weils matpyramide, kun kologiske produkter.
Vi bestemte oss for sitte ute, for det var stappfullt og mye lyd inne. Vi satt i baren mens i ventet p bord og fikk smake noe av de fantastiske drinkene de har!



Merete ville ha en Cola Light, men det hadde de ikke, kun kologisk rettferdig Cola.



I baren satt det to hyggelig karer og det viste seg vre drinkesjefen for stedet Mat Snapp og Courtney Reumsom er en av grunnleggerne bak Veev, et brennevin av Acaibr som var i noen av drinkene.



Mmmmm maten var s god! Menyen ser du HER. Du kan velge restaurant, det er 3-4 stykker i USA.



Vi delte alle disse rettene, det er derfor det bare er en halv kalkunburger p bildet under her.














De som jobbet der var veldig engasjerte og kunne mye om maten. Kommer veldig gjerne tilbake hit!








Det er vanlig pst at det er s mye usunn og fet mat i USA, men jeg kan attestere p at i California er det et utrolig tilbud av frisk, sunn, lekker og smakfull mat!

I morgen skal jeg skrive om en morsom mattrend i USA! :-)

2 kommentarer

heidi

11.08.2012 kl.08:52

USA gr jo foran i det meste, hper dette sprer seg ut i verden fort som svingende ;)) Ren og kologisk mat og drikke :D

Kari Jaquesson

11.08.2012 kl.22:20

heidi: Vel, vet ikke akkurat om USA "gr foran med det meste", det er faktisk veldig mye gammeldags der. Betaler regninger ve d sende sjekk i posten for eksempel. Mye husholdningdsmaskiner er ogs kjempegammeldane som stvsugere og vaskemaskinene. Men utvalget av mat er det ikke si noe p! Men i ENgland og Tyskland er det et fantastisk tilbud av kologiske produkter overalt. P det punktet ligger Norge skikkelig lang bak.

Skriv en ny kommentar

hits